【中評価】「セメント系かと思ったらかなりあっさり…(^_^;)」 「踊る埴輪」さんの「エースコック 一度は食べたい名店の味 PREMIUM 伊吹監修の一杯 芳醇煮干し中華ソバ」についてのクチコミ・評価
エースコック 一度は食べたい名店の味 PREMIUM 伊吹監修の一杯 芳醇煮干し中華ソバ カップ94g
発売日:2021/3/22
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総合評価 4
セメント系かと思ったらかなりあっさり…(^_^;)
数年前からブームになってるセメント系煮干しラーメン。
そしてそのパイオニア的お店『伊吹』。
その伊吹監修のカップ麺がファミマに売ってたので、288円と高かったけど買ってみました。
セメント系のカップ麺なんて珍しいし、一度も食べたことないお店だし。
でも食べてみたら、スープはセメント系にしてはやけにシャバシャバ…
後から知ったら伊吹の普通のラーメンではなく、夜限定の「淡麗」中華そばがモデルとのこと。
だからこれも意図的なんだと思うけど…、ニボニボした味を期待してたので残念…(^_^;)
まぁ煮干しとチキンエキスの旨味で、かなりあっさりだけどそれっぽい味になってました。
それから麺は中太ストレートのノンフライ麺。
歯切れ感の良い、低加水の生麺みたいな麺でなかなか良かったです。
(あくまで「カップ麺としてはまだ良い方」程度ですが…)
具はいかにもカップ麺的なショボいチャーシュー1枚と、玉葱と青ネギ。
玉葱と青葱もやはりカップ麺だから食感か悪い。でも自宅にあったネギをたっぷり入れたら美味しかったので、そうやって追加した方が良いですね(^o^)
まあ全体的に、店で食べるのとは比較にならない味でしたが…^^;、カップで一応セメント系っぽいのが出たことが嬉しいですね。
けっこう煮干し臭いからw煮干し好きな人限定でオススメです。
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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート
食べた日:2021年4月
投稿日:2021/04/09
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「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 本場中国の若者の間でブームになりつつあり、日本でもやみつきになる辛さで再注目されている「麻辣火鍋」を、火鍋メニューが人気の中華の名店「重慶飯店」監修のもと、カップめんにしたものです。中華三昧ならではのなめらかでしっかりした食感のノンフライ麺と、唐辛子や八角など複数の香辛料が織りなす風味に牛脂の旨みが効いたスープが特徴。しびれる辛さと、本場中国の深みのあるスープが、やみつきになる味わいです。
しびれる辛さ、そして奥深い「麻辣」スープを堪能できる一品を、ぜひお試しください。
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- 1983年の発売以来、変わらない味わいで親しまれてきた「わかめラーメン」から、3種のわかめ素材でとことん「わかめラーメン」の圧倒的満足感を体感できる新商品を開発しました。葉わかめと茎わかめの2種類のわかめ具材と、別添のわかめパウダー入りふりかけを加えて仕上げるスープが、120gの超大盛りめんに絡む食べごたえ抜群の一杯です。
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- これまでのご当地麺としても知られるスタミナラーメンとは異なる、野菜ににんにくや背脂などを組み合わせたパンチが効いた味付けの "新たなスタミナ系" がブームになっています。ラーメン雑誌などメディアでも特集されて新ジャンルとして確立しつつある中、直近では旨辛要素を加えた辛スタミナ系が台頭しています。今回の麺神はこちらの辛スタミナ系を再現。濃い味付けは超極太麺の麺神ともよく合い、さらに辛さも効いているため夏にもぴったりなメニューです。
暑くなる季節にぴったりな食欲そそる旨辛メニューの「麺神」をぜひお試しください。
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