【中評価】「ドライクランベリーが残念」 「こーで」さんの「ローソン Uchi Cafe’ ベリベリバスチー バスク風チーズケーキ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 2

ドライクランベリーが残念
ホイップクリームの上にドライクランベリーと苺強めのベリーソースがかかっていて、ベリーの風味が爽やか。チーズケーキとホイップの間にはベリージャムで、贅沢ベリーづくし。
ただ、チーズケーキの中にも大量のドライクランベリーが練り込まれていて、もはやチーズケーキを食べているのか、ドライフルーツを食べているのかわからない。
ドライフルーツだからみずみずしさがなく、むしろパサパサ感を強めてしまっているような気がする。生地自体にベリーを練り込むか、ジャムだけでよしとけばよかったのでは。
ドライフルーツの過剰な甘さも、バスチーの良さを消していると感じた。
結局原点回帰で、バスチーに戻ってしまうのかも。

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入手:購入品/コンビニ/ローソン

食べた日:2021年8月

投稿日:2021/08/11

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