【高評価】「他の具材をだいぶ足しました」 「TTT」さんの「丸美屋 麻婆茄子の素 こってりみそ味」についてのクチコミ・評価
丸美屋 麻婆茄子の素 こってりみそ味 箱180g
発売日:2018/2
‐ view 2
総合評価 5 リピしたい
他の具材をだいぶ足しました
家族にニンニク嫌い・辛い物がダメな者がいるので
普段は麻婆○○も香味野菜と常備の調味料でだいぶ和風な感じで作っています。
丸美屋さんの麻婆○○は子供の頃はよく食べてましたが、自分で料理をするようになるとだんだんと使わなくなり買うのは10年以上ぶり。
先日スーパーで特売98円だったので、安さに惹かれてあっさりしょうがとこってりニンニク両方買ってみました。
昔も具をちょい足ししたほうがずっと美味しかった記憶があるので
今回も具を足しました。
なすやピーマンも家庭菜園でとれたのを規定量よりたっぷり。
細ネギ小口切りたっぷり・みじん切りしょうが・豚ひき肉をサラダ油で軽く炒め、
予め塩水につけてから水切りし油をまぶした茄子(この下処理があると油を吸い過ぎない)とピーマンを投入、足りないようなら油を足し蓋をして時々かき回すように炒める。
火が通ったら本品を投入し、味噌・砂糖・自家製コチュジャンもどき(八丁味噌・韓国種の甘い唐辛子粉・みりん・砂糖・塩麹)で味を足す。
かなり美味しくできて満足。
心配だったにんにくも気にならないし辛くもない。
自分で調味するときはどのくらいまでなら許容範囲だろうか(辛さ)とか色々悩んでしまい面倒くさいので、簡単に味が決まるのはありがたいです。
またセールになってたら買いたいです。
[Ads]
入手:購入品/スーパー/マルイ
食べた日:2021年9月
投稿日:2021/09/13
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
この商品の他のクチコミ
-
つなさん6 ご飯がすすむ!
茄子、ピーマン、人参、長ねぎを炒めて素を加え、さらに炒め合わせたら完成です。
「こってり」というのは味が濃いことを言うのかな?
表記通りに作ったところ見るからに野菜たっぷりに仕上がりましたが、それでも味が濃かったです。
けれどご飯が進む進む!なのに野菜が沢山摂れるのが嬉しいです! -
589さん5 味が濃い
あっさりもありますが今回はこちらを買いました。にんじんや長ねぎ、ピーマンを加えるので彩りもきれいで食欲をそそります。味は濃いめかな。辛すぎず、子供もぱくぱく食べてます。 -
ゆきんちょさん5 濃い目
いつもと違うパッケージを見かけたので、買って
みましたが、確かに普通のより濃い目の味かも。
一見辛そうに見えますが、味が濃いだけで辛さは
控えめで、マイルドな味ですね。 -
コンドリアーノさん4 挽き肉入り
とはいってもほんの少々、味は万人受けする感じではないでしょうか。はずれなく食べれます。野菜を買うだけで手軽に作れますがもう少し肉がはいってくれてるとうれしいですね。 -
じょんさん4 こってり・・・
ピーマンとナスを炒めて、素を入れるだけで簡単に作れちゃいます。でも、すこしこってりしすぎた感がありました。もうすこし、汁があってもいいかな。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
-
- ・人気の「ちいかわ」を採用したまぜごはんの素です。
・子供から大人まで人気のアイテム「さけ」「ツナマヨ」(各1袋)を詰め合わせたアソートタイプです。
・本品でおにぎり4個分(2個×2袋)相当が作れます。
・トッピング用の「ちいかわ&星型」かまぼこチップが別添になっているので、見た目も楽しく食事が出来ます。
・本品限定の「スペシャルキラキラシール」(全10種)1枚入りです。
©ナガノ / ちいかわ製作委員会
- ・人気の「ちいかわ」を採用したまぜごはんの素です。
-
- ・TVアニメで活躍しているポケモンを採用したまぜごはんの素です。
・子供から大人まで人気のアイテム「さけ」「ツナマヨ」(各1袋)を詰め合わせたアソートタイプです。
・本品でおにぎり4個分(2個×2袋)相当が作れます。
・トッピング用の「ピカチュウ&星型」かまぼこチップが別添になっているので、見た目も楽しく食事が出来ます。
・本品限定の「スペシャルキラキラシール」(全10種)1枚入りです。
©Nintendo・Creatures・GAME FREAK・TV Tokyo・ShoPro・JR Kikaku ©Pokémon
- ・TVアニメで活躍しているポケモンを採用したまぜごはんの素です。
-
- 2種のトマト(カット・ペースト)を使用することで、濃厚な味わいかつディップがしやすくなりました。具材のたっぷり感はそのままに、トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味でドリトスをもっとおいしく、楽しく味わうことができます。
- 2種のトマト(カット・ペースト)を使用することで、濃厚な味わいかつディップがしやすくなりました。具材のたっぷり感はそのままに、トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味でドリトスをもっとおいしく、楽しく味わうことができます。
「料理の素・その他」のランキング
おすすめランキング
S&B ワンミートディッシュ デミチーズライスソース
5.3
3
16
マルサン キムチ鍋の素
5.8
5
766
S&B ディナーカレー 辛口
6.0
5
11
食べたいランキング
西友 みなさまのお墨付き On the ごはん タッカンマリ風
5.0
1
3
エバラ プチッと鍋 キムチ鍋
3.8
19
31
S&B 濃いシチュー ビーフ
5.0
13
48