「お豆腐にあう薬味的なピリッとしょうがふりかけ(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「フタバ　しょうがふりかけ」についてのクチコミ・評価

お豆腐にあう薬味的なピリッとしょうがふりかけ(〃艸〃)

フタバ
しょうがふりかけ

生姜の香りと辛味が食欲をそそります。ゼロ麺などの薬味としてもどうぞ。

しょうがのふりかけって珍しい！と思って購入。

原材料トップはしょうがチップだけど、白ごま、鰹削節、刻み昆布、菜の花フレークとか入ってます。

開封すると、生姜と鰹の香り。

昆布はかったい
ごまはぷちぷち
鰹削節は大きめでさくさく甘辛い。

黄色いのがしょうがチップと思いきや、甘みがあって、黄色いのは菜の花フレークだった。

しょうがチップはかなりミニーサイズだけど、しょうがのピリッと感がしっかり感じられて、ふりかけというより薬味的な味わい。

割干し大根＆白和え＆ゼロ麺と食べてもふつうにおいしいけど、お豆腐にかけたほうが合うかも。