【高評価】「東京の美味しいレーズンサンドと言えば」 「つな」さんの「小川軒 小川軒 レイズンウイッチ」についてのクチコミ・評価
‐ view 6
総合評価 7 リピしたい
東京の美味しいレーズンサンドと言えば
これは御茶ノ水のものですが、小川軒のレイズンウィッチは代官山、御茶ノ水、目黒・新橋、鎌倉の4種類があります。
目黒・新橋と鎌倉は食べたことがあるのですが代官山と御茶ノ水はなかなか買いに行くことができず。
ですが御茶ノ水のものが百貨店で売られていることを知り買ってきました!
サブレはサクッとしつつもしっとり感が強くほろりとした食感。
どちらかと言うと柔らかなサブレなのでトッピングのスライスアーモンドのパリッとした食感がいいアクセントになっています。
たっぷりサンドされたレーズンは果肉感があってジューシー!そしてラムの香り豊か!
ラムはしっかり香りますがアルコールはほぼ感じないので誰でも美味しく食べられると思います。
バタークリームはとても口どけが良くすっきり。
バターの風味は控えめなのですが、レーズンサンドにしてはしつこさがなく甘さ控えめで食べやすいです。
あくまでも主役はレーズン。ですがサブレとバタークリームへのこだわりもしっかりと感じられ、絶妙なバランスで成り立っているとっても美味しいレーズンサンドでした!
(1個当たり163Kcal)
[Ads]
入手:購入品/その他/西武百貨店
食べた日:2022年5月
投稿日:2022/05/24
この商品の他のクチコミ
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
-
- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
-
- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
-
- おしゃれな帽子をかぶったお父さんをイメージし、お父さんに感謝の気持ちを伝えるのにぴったりのケーキです。 ちょっぴりビターなチョコクリームにしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントにシリアル入りチョコを組み合わせました。間にはダイス苺とマシュマロを入れ、甘いスイートチョコクリームで包み込みました。
- おしゃれな帽子をかぶったお父さんをイメージし、お父さんに感謝の気持ちを伝えるのにぴったりのケーキです。 ちょっぴりビターなチョコクリームにしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントにシリアル入りチョコを組み合わせました。間にはダイス苺とマシュマロを入れ、甘いスイートチョコクリームで包み込みました。
「ケーキ・洋菓子」のランキング
おすすめランキング
ヤマザキ クリームたっぷりあいすまんじゅう風味オムレット
5.2
9
13
ヤマザキ 北海道チーズ蒸しケーキサンド レモンチーズクリーム入り
4.7
7
25
ヤマザキ 牛乳たっぷりミルクモンブラン
5.3
6
18
食べたいランキング
森永製菓 ミニガトーショコラ ミルクキャラメル
4.0
2
35
オランジェ ひかえめに言ってクリーム多めのシュークリーム ひんやり生チョコ
6.0
1
37
エシレ・マルシェ オ ブール シュー・ブール
5.0
1
9