シャトレーゼ 母の日 ありがとうデコレーション
発売日：5月10日
食べたい
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【中評価】「2層仕立て」 「やっぺ」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 ビクトリアケーキ」についてのクチコミ・評価
モンテール 小さな洋菓子店 ビクトリアケーキ
発売日：2022/7/1
‐ view 15
総合評価 4
2層仕立て
イギリスで愛されている伝統菓子「ビクトリアケーキ」をイメージしたサンドケーキです。 卵黄やアーモンドプードルで仕立てたしっとり生地に、北海道産生クリームをブレンドしたミルククリームと、甘酸っぱいベリーペーストの2層仕立て。ペーストにはフランボワーズとストロベリーをブレンドしています。
お値引きシールで88円でゲットできました(^▽^)/
生地はしっとりで中身もベリーのソースが程よくいいアクセントになってておいしかったです。
229kcal
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入手：購入品/コンビニ
食べた日:2022年7月
投稿日:2022/07/22
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くまプップさん
4 とてもふんわり、軽やかな食感
どら焼きっぽいお味、食感ですが
どら焼きよりもスポンジが空気を多く含んでいるようでとても軽い食感です。
生地はふんわりとさけて口の中でもたれず、パクパクと食べられます。
ジャムにはイチゴのつぶつぶ感が残っています。 -
KSLさん3 ビクトリアケーキ
ベリー系のクリームがジャムのようでもあり、イギリス系のケーキな感じがします。紅茶にあいそう -
まめまめおまめさん4 ふんわりケーキにベリーソースとミルククリームが良く合う～♪
安売りしていたので購入。
パッケージが何かオシャレ。
卵黄とアーモンドプードルで仕立てた
ケーキ生地の中に、フランボワーズと -
久やんさん6 Wベリーが際立つビクトリア風ケーキ
ビクトリアケーキって何❓と不思議に思っていたら、イギリスで愛される伝統的なスイーツだそう。
ふんわりソフトな生地には、アーモンドプードルと卵黄が使用されて、卵の優しい風味にアーモンドのコクがほんのりする。
中には、フランボワーズとストロベリーの2層仕立てのソースが、かかっている。
フランボワーズのやや酸味がある甘酸っぱい風味とストロベリーの甘味が多いながらもほのかな酸味がある味わいのバランスが良いジューシーなベリー風味。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- ダイス苺をたっぷりサンドした、見た目も食べごたえもボリュームたっぷり、大満足なクレープケーキです。 母の日らしくお花をイメージし華やかに仕上げました。 卵の風味が感じられもっちりとしたクレープ皮とスポンジ、キレのあるさっぱりとしたホイップクリームとダイス苺が層になった、食べごたえのあるクレープケーキです。
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- 濃厚なキャラメルムースの中に、食感が楽しいヘーゼルナッツ入り苺ジャムを入れ真っ赤な苺ナパージュとバラの形のチョコレートを華やかにかざった母の日の贈り物にぴったりな一品です。 さっくり香ばしいベイクドチーズタルトに、ほろ苦いキャラメルムースをあわせ、アクセントに甘酸っぱいヘーゼルナッツ入り苺ジャムをいれたベリー香る大人のケーキです。
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