【中評価】「【普通】珍しい馬肉の燻製！🐴🥩」 「レビュアー」さんの「串カツ田中　さいぼし」についてのクチコミ・評価

【普通】珍しい馬肉の燻製！🐴🥩
さいぼしとは、馬肉の燻製のこと。
旨味と栄養分をギュッと濃縮させたジャーキーのような食べ物で、ビーフジャーキーのような固さはなくハムに近い食感が特徴💡

かなり塩気が強くて、醤油もにんにくも生姜もいらない。
味も食感もビーフジャーキーだね。
でもビーフジャーキーよりはやや柔らかいかな。固いハムという感じ。
量はやや少なめ。あまり好みの味ではなかったので二度はないなぁ🐴