【高評価】「🔰高木商店🐟寒鯖味噌」 「おうちーママ」さんの「やまめ 寒さば味噌味」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
🔰高木商店🐟寒鯖味噌
ヨドバシで発見お高め缶茨城Senseで292円朝獲れタイプは314円やまめ鯖タイプ399円他にアヒージョなどどれも美味しそう缶詰シェアNo.1かな
どれにしようかと思う内に🛒で246円を発見塩なし希望で行ったら定番棚に戻ったらしく水煮or味噌煮の2択🙄鯖ソノモノ味わうには水煮だけど‥固形量同じならタレも使おう😁
あいこちゃんも美味しかったけど72g52g33gと3つとも白い皮の腹身あり😋駄目だ脂好きよ青い背にある血合い?黒身も大好き🥰中骨もほろりサイコ~は言い過ぎに旨い
というのも赤味噌続き久し振りの合わせ味噌とろみ付けに鯖の脂が溶け込み甘いコクあり🍚にノセて🐣&納豆を合掛けしたら全部甘いから醤油が欲しい
固形量140g総量190g同じでも水煮428kcalたんぱく質27.2脂質35.3炭水化物0.3食塩1.9で味噌煮は466kcal28.1g30.2g20.3g1.2g
たんぱく多くて脂質が少ない方が私の為か?糖質増えるパターン😂お菓子食べると1日量の脂質20gなんて直ぐ到達体力ないから筋肉の為たんぱく質が難しくて私が好きなたんぱく質にはもれなく付いてくるの脂質🤣
追記‥高級なやまめ鯖って高木さんのマークの「∧目」なのかな?秋冬の脂ののった大型鯖を冷凍せず天日塩や麹入り味噌で煮たそうなので最高品質のものかな‥「やまめ」って名前🐟じゃないかな
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入手:購入品/スーパー/ココスナカムラ
食べた日:2022年8月
投稿日:2022/08/30
この商品の他のクチコミ
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NaViMGShさん6 お値段以上!
鯖の味噌煮缶は毎日食べているので、基本的にはコスパ重視なのですが、月一くらいで少し高級なさば缶も購入していて、この商品もたまたま見かけたので購入してみました。
値段自体は1缶税込230円ほど。決して安いものではありませんが、中にはひ1缶500円以上するさば缶もあるので、そういったものと比較するとリーズナブルな方になります。
しかし、食べてみると思っていた以上に味は本格的。とにかく鯖の身自体の質がとても高く、「寒さば」らしい脂ノリながら決してしつこくて嫌な脂身でないので、割とすんなりと食べ進めることが出来ます。
一方、味付けはシンプルな甘めの味噌味の為、この辺りはもっと高い味噌煮缶と比べると「深み」が足りないのかもしれませんが、個人的にはむしろこの脂ノリの良い身に対してはとても相性が良かったように感じました。 -
minorinりん さん3 期限間近の魚缶探そう🐟脂のりイマイチ
地元漁港である千葉県銚子港、茨城県波崎港にて一年を通して最も脂が乗り美味しい秋冬に水揚される寒さばのみを使用した素材にこだわった逸品です。
柔らかく脂がのっており、さばの旨みがつまっております。
旬の真さばをまろやかな味噌で煮込み素材本来の良さを引き出して造ったこだわり缶詰です🐟
たんぱく質26.8g、脂質36.9g、炭水化物15.3g、ナトリウム878mg・・190gあたり -
ももさん6 高木商店 やまめ 厳選素材 銚子港水揚げ さば水煮 425g
見つからなかったのでここに口コミさせて下さい<(_ _)>
朝ごはんのおかずがどうしても思いつかず、サバ缶を・・・。
サバ缶開けてちょっとチンしてお醤油をひとたらししておかずにしました。あとは野菜たっぷりのお味噌汁。
425gのサバ缶なので、たっぷりすぎて一度には食べきれません。 -
レビュアーさん6 これ、おいしい🐟❤!
「寒さば味噌味」
高木商店さんのさば缶、一度食べてみたかった(*^ω^)!
あけると、缶にぎっしり、3切れ入っています🐟!
寒さば、、、身がしまりつつ、さばがおいしくて、脂ものってる‼️
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