【中評価】「パイまんじゅうの香りのアップルタタン🍎」 「まめぱんだ」さんの「タルトタタン アップルタタン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

パイまんじゅうの香りのアップルタタン🍎
本物のアップルタタンを食べたことがないから、再現性は分かりません。食べたままの感想です(^o^)

洋菓子のはずなのに、何故かパイまんじゅうのような香り(笑)中にはアップルフィリングがたっぷり入っていました🍎シャキシャキではないけれど、果肉の食感を残しながら、柔らかめに仕上げられたフィリング。甘さは控えめで、リンゴの甘酸っぱさを感じます。シナモンがしっかりきいているから、シナモンが苦手な方は気になるかも?
洋風のように見えて、和の風合いも感じる味。原材料を見ると、本みりんや、黄身あんの記載あり。パイ生地はバターの味と香りがあって、しっとりしています。
アップルパイのような感じを想像していたけれど、それとはまた少し違いました。パイ生地が少ないからか、アップルパイよりあっさりした印象でした🍎
岩手のお土産、ごちそうさまでした!

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入手:もらいもの

食べた日:2022年10月

投稿日:2022/10/02

コメント一覧 (2件)

りんごのおかげで黄身あんとパイ生地がさっぱり食べられそうだね〜💮😋
タルトタタンはケーキ生地で焼き上げるからちょっと本物とは違った感じかもだけど、秋っぽいお菓子で美味しそう❤
By もぐりーさん2022/10/03      -
黄身あんの味は分からなかったけど、果肉感とシナモン風味がポイントのお菓子だったよ。甘さも控えめで食べやすかったけど、もう少し甘くても良かったかも~🍎

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