【高評価】「クリームシチューはコレ」 「めりけん」さんの「ハウス 北海道シチュー クリーム」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6リピしたい

クリームシチューはコレ
寒い季節には温かいものが食べたいやね。和食なら鍋、洋食ならシチューっしょ。というワケで今回はクリームシチューを作ったんよ。クリームシチューゆうたら鶏肉やん。鶏モモ肉は間違いないけど安くてヘルシーな鶏ムネ肉もええやね。実は昨日から鶏ムネ肉を砂糖と塩に漬け込んどったんよ。柔らかくなっとるかいな〜?野菜はタマネギとジャガイモとニンジンとブロッコリーとマッシュルーム。トロットロに仕上がったで〜。ほないただきまひょか。スプーンでパクリ。うんま♪ クリーミーでミルク感たっぷり。おいぴ〜。鶏ムネ肉もパサパサせずシットリ柔らかくなったわいな。クリームシチューのルーを数種類試したけど、今のところハウスのコレがイチバン。ごちそうさまでした〜

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入手:購入品/スーパー/バロー

食べた日:2022年11月

投稿日:2022/11/06

コメント一覧 (10件)

他の7件のコメントを表示

なんやかんやさん
アドバイスどおり鶏ムネ肉に砂糖と塩を揉み込んで一晩寝かせたらパサつかずシットリ柔らかくなりました〜😋ありがとうございました〜😊
By めりけんさん2022/11/07      -
ですよね❤️よかったです(☆∀☆)
親子丼とかもそうして、片栗粉まぶして親子丼にするとすごく柔らかくて美味しいですよ~(〃ω〃)
照焼きもスライスした後片栗粉まぶして油敷いて焼くとめちゃめちゃ美味しいです💡💡
なんやかんやさん
ありがとございます〜まだまだ勉強せねば〜
By めりけんさん2022/11/07      -

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