「nekokurumi」さんの「ヤマザキ　北海道チーズ蒸しケーキ」についてのクチコミ履歴

ヤマザキ 北海道チーズ蒸しケーキ クリスマスパッケージになっていました。
（山崎製パンさんからはクリスマスパッケージが多く出ていますね）

北海道マークが特徴の半生菓子です。
しっとりとした質感の生地でふわっと軽い食感です。
チーズの塩気と生地の甘さが相まって甘塩っぱい美味しさです。

冷凍するとよりしっとりとした質感になってスイーツぽくなるような気もしました。

山崎製パン 北海道チーズ蒸しケーキ

北海道地図のマークが入った黄色い蒸しケーキです。

しっとりふんわりとした質感で、手で割っただけでチーズの香りがふわっと広がりました。
優しい甘さで仄かに塩味を感じる安定した美味しさでした。

＃初夏

ヤマザキ 北海道チーズ蒸しケーキ
ロングセラー商品の半生菓子です。

冷蔵庫で冷やしてからいただきました。

しっとりとした質感でふんわりとした生地、爽やかで円やかなチーズの香味がお口一杯に広がりました。

定番商品は強いですね。

#春うらら

冷凍しました。
山崎製パン 北海道チーズ蒸しケーキ。ロングセラー商品ですね。
冷やして美味しいってシールが貼ってありましたが、今回は冷蔵ではなくて冷凍していただきました。ふんわりとした質感ではなくなりますが、より一層しっとりとした質感になります。スプーンですくってチーズケーキ感覚でいただきました。
優しい甘さでふくよかなチーズの風味が広がりあっさりとした夏向けのケーキになりました。

【2023/11/30追記】
最寄りスーパーで購入しました。
北海道チーズ蒸しケーキ 定番のお品です。

いつもは冷蔵か冷凍でいただくのですが、今回はオーブントースターで軽く温めていただきました。
外側に薄っすら焼き色が付く程度にリベイクしてみると香ばしさが増して外側カリっと中身はしっとりとでまた違った美味しさを楽しめました。
今度は4個入りミニパックで常温・冷蔵・冷凍・焼きをフルコースで楽しもうと思いました。

＃深まりゆく秋