味も見た目も焼き芋そっくりな“焼き芋シュー”は、シュークリームの生地ひとつひとつを丁寧にお店で成形し、店内のオーブンで毎日焼き上げています。サクサクに焼きあがったお芋型のシュー生地に、鳴門金時を皮ごとふんだんに使用したホクホク食感のさつまいもクリームを詰め、表面に紫芋パウダーで彩りを添えることで、まさにお芋そのものを食べているかのような贅沢なシュークリームに仕上げました。ビアードパパ自慢の秋の味覚をぜひご堪能ください。