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生地が、すごーーーい好き♡
皆さまの口コミ評価も高いですし、何より生地が絶対好みだ♡!おいしそう!と固くGETすることを決めていたこちら。イオンでクーポンが出ていてお得に手に入れることができました🎵。
皆さま、リベイクした方が生地がよりサクサクに、と教えてくださっていらして、そうしたかったのですが、いちごのホイップは温めたくないなぁと思い、冷蔵庫でひんやりさせたものをいただくことにしました。ホロホロしそうでしたので袋からちょびちょび出しながらかぶりついていきましたよ^ - ^。
ほんとに好みの生地ー!薄いのに層がちゃんとあるクロワッサン生地にクッキー生地が貼り合わさって、サックサクーのザックザクー。飴コーティングはいらないようと思っていましたが、この部分がカリカリとしていて、生地のサックサク感をより強め、いい効果。飴の甘さも気になりませんでした。
いちごミルクホイップもたーっぷり入っていました。決して甘すぎるわけではないのですが、苺の甘酸っぱさが感じられなくって甘ーいホイップだなぁって思っちゃいました。それがたっぷりなので、甘さに弱くなりつつある歳の私には少し辛かったです。でも大好きすぎる生地のおかげでそれも相殺されました!