日本上陸7周年となるEggs ‘n Thingsでは2017年2月15日（水）から同3月31日（金）までの期間、国内の全店舗で7th Anniversaryパンケーキ2種が販売されます。
価格はどちらも税別1,450円となっています。
“コナ”ティラミスパンケーキ
その生産量は世界のコーヒー生産量の1％以下という、ハワイ島南西部のコナ地区でのみ栽培される大変希少な“コナ・コーヒー”。
そんな“コナ・コーヒー”を生地に混ぜ込んで焼き上げ、ココアパウダーをふんだんにまぶしたパンケーキです。
そこにマスカルポーネのクリームをたっぷり添えて、ティラミス風に仕上げました。
“コナ・コーヒー”のやわらかな酸味と甘い香りは、コクのあるマスカルポーネと相性バツグン。
軽やかでありながら存在感のある一品です。
ストロベリーチーズパンケーキ
パンケーキにたっぷりと、甘酸っぱいイチゴとチーズの酸味が爽やかなストロベリーチーズクリームをかけてあります。
さらに旬のフレッシュなイチゴをふんだんに添え、ひときわ華やかな仕上がりに。
イチゴの爽やかな味わいと、チーズクリームのコクのマッチングをお楽しみください。
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