1月も後半に突入し、節分の日(2月3日)が近づいてまいりました。この日に欠かせない食べ物といえば…そう、恵方巻!
イトーヨーカドーでは定番の人気商品や注目の新商品を現在予約受付中(※)。今回、試食会でいただくことができたので、イチオシ商品をメインに紹介します!
(※)2月3日(日)お渡し分は1月30日(水)まで、1月31日(木)〜2月2日(土)までのお渡し分は1月27日(日)までの予約となります。
人気&目玉の4商品
今回の試食会では、事前の人気投票でもトップに入った商品をいただきました。まずはその4商品を見ていきましょう!
25種豪華絢爛 海鮮極み巻(予約限定)
- 一本:価格 3,980円(税込4,298円)/長さ 約18㎝
- ハーフ:価格 2,100円(税込2,268円)/長さ 約9㎝
今年の目玉商品がこちら。これでもか!というほど豪華な食材を詰め込み、その数はイトーヨーカドー史上最多の25種類!一の巻から四の巻までをぎゅっと包み込んだ断面の横幅が約9㎝のどデカイ恵方巻です。
- 一の巻:いわし、サーモン、えんがわ、カナダほっき、小柱、数の子
- 二の巻:赤魚、焼きハラス、明太子、いか、まぐろたたき、うに卵黄和え
- 三の巻:たこ、金目鯛、甘えび、すじこ、ほたて、まぐろ
- 四の巻:穴子、ぶり、びんちょう、つぶ貝、えび、紅ずわいがに、とびっ子
- その他:玉子、きゅうり、大葉
おいしさはもちろん、大きさや見た目のインパクトで食事やパーティーで盛り上がること間違いなし!の一品です。
自慢の旨さ! 豊漁八宝海鮮巻
- 価格 1,180円(税込1,274円)/長さ 約18㎝
昨年、イトーヨーカドー全店で20万本以上を売り上げた人気No.1の恵方巻。海の幸の新鮮な味とそれぞれの食感がすごくしっかりして、非常に食べ応えがあります。シンプルに素材の味を楽しむならこれが一番!
村田明彦店主監修 料理人 こだわりの海鮮上恵方巻
- 価格 650円(税込702円)/長さ 約9㎝
“和の料理人”村田明彦監修の本格派恵方巻。甘みとコクのあるうに卵黄和え、釜で煮込んだ穴子、炙り紅鮭など具材一つ一つがとても深い味わいに仕上がっています。舌の肥えた人にオススメしたい商品です。
村田明彦店主監修 料理人 こだわりの和風ローストビーフ巻
- 価格 550円(税込594円)/長さ 約9㎝
こちらも料理人・村田明彦が監修する和洋折衷の恵方巻。主役のローストビーフに人参やほうれん草、北海道男爵を使用したマッシュポテトを巻き込んだこだわりの一品。肉好きな人だけでなく、お子さんや外国人にもウケが良さそうです!
一風変わった恵方巻も…
次は、定番&人気以外のちょっと珍しい恵方巻をご紹介!
大満足! 絶品かに尽くし贅沢巻(予約限定)
- 価格 1,980円(税込2,138円)/長さ 約18㎝
本ずわいがに、丸ずわいがに、紅ずわいがに爪肉3種類のかにを贅沢に使用し、見た目のインパクトと食べ応えが抜群な一品です。かに好きにはたまりません!
大満足! 3種のご馳走えび三昧巻(予約限定)
- 価格 1,980円(税込2,138円)/長さ 約18㎝
主役の車えびに、ぷりぷり食感の甘えび、たっぷり12尾のボイルえび3種のエビを使用した、まさにえび尽くしの一品!
イトーヨーカドーでは今年もバリエーション豊かな恵方巻きが発売されます。予約が済んでいない、何を頼んだらいいか分からないという方はぜひ参考にしてみてくださいね。