開けてすぐに食べられる便利な「缶詰」。今回はごはんに合う”おかず缶詰”を探してみました。人気缶詰同士のコラボ商品から、健康を気遣ったものまで、ちょっと変わったものを取り上げます！
缶詰を代表する「シーチキン」と「コンビーフ」がコラボ！
まずはこちら！登録商標から110年というK＆Kの「コンビーフ」と、誕生60周年を迎えるはごろもフーズの「シーチキン®」を掛け合わせた缶詰。
2018年8月20日から発売中の商品ですが、今までにありそうでなかった組み合わせですよね！
シーチキン®は一番売れているという「シーチキンLフレーク（きはだまぐろ油漬け）」を使用。カロリーは1缶80gあたり277kcalです。コンビーフと合わせるとどんな味わいになるのでしょうか？
繊維や脂の様子など、見た目はコンビーフですね。 色も鮮やかな赤ピンクをしています。そのまま食べても調理してもOKとのこと。今回はアツアツごはんにそのままのせてみたいと思います。
しっかりほぐして食べてみると…食感は確かにコンビーフ！牛肉の旨みとこってりとした脂のコクがあります。ただ、後味はツナ。まぐろの風味がふんわり残ります。これは面白い…！
アツアツごはんが舌の上に残るコンビーフの脂を一掃するので、すぐに二口目が食べたくなってしまいますね！またはツナマヨのようにマヨネーズと和えておにぎりにしてみてもいいかもしれません♪
- 商品名：Ｋ＆Ｋシーチキン®コンビーフ
- 希望小売価格：360円（税別）
- 内容量：80ｇ
- カロリー：1缶あたり277kcal
公式サイトではほかにも色々な食べ方が提案されています！おかずとして、食材として使えそうな缶詰ですね。
ただのサバ缶じゃない？炙りサバ
続いては大人気の「サバ缶」！といっても、いつもの水煮や味噌煮ではありません。ニッスイから販売中のこちらは「炙り鯖 梅だれ」。国内で水揚げされたサバを炙り梅だれで仕上げた、手間ひまかけた缶詰です。
缶詰では珍しい「機能性表示食品」です。中性脂肪を下げる作用があるEPAやDHAが1缶あたり500mg含まれているのだそう。
開けてみると、半身分のサバがゴロっと2切れ入っています！こちらもアツアツごはんにそのままのせてみましょう。
香ばしく焼き目がつけられた炙り鯖。2切れのせてみると、かなりボリューミーですね！一見すると缶詰とは思えないほどのクオリティ。
脂がのっているサバでおいしい！梅の酸味はほんのりでそれほど強くありませんが、その分脂や塩味が控えめでサッパリした印象です。骨を気にせず、そのままパクパク食べられますね！
缶に残ったタレも旨みたっぷりでおいしい～♪
「いつものサバ缶だとちょっと塩気が強い」「塩分を控えたい」という方におすすめです！
- 商品名：炙り鯖 梅だれ
- 参考価格：200円前後（税別）
- 内容量：85ｇ
- カロリー：1缶あたり90~106kcal
缶詰でまさかの「すき焼き」を再現！
最後はこちら！明治屋の「おいしい缶詰」シリーズから「牛肉すきやき」。名前の通り、素材や製法にこだわったおいしさが特徴です。
1缶90gあたり、牛肉が30％も使われているという贅沢仕様！さらにしらたきや長ねぎ、しいたけも入っていて、ごはんにのせるだけで牛すきやき丼ができそうです。では、さっそく開封！
おお！しっかり厚めの牛肉がたっぷり！牛肉は一口大が5枚ほど、他にねぎは2切れ、しいたけは4等分が2つ入っています。
アツアツごはんにのせてみると、こんなにたっぷり入っていました！またしても缶詰とは思えないボリューム＆クオリティ。
甘めの割り下が素材によく染み込んでいます！牛肉はホロホロと口の中で崩れていき、しらたきはしっかりと弾力を感じます。ねぎもしいたけも噛むとじゅわっとダシが出てきて、これはごはんに合わないワケがない！
これなら温めなくても十分に美味しく食べられますね。
- 商品名：明治屋 おいしい缶詰 「牛肉すきやき」
- 希望小売価格：540円（税別）
- 内容量：90ｇ
- カロリー：1缶あたり116kcal
パパっと済ませたいときに！買い置きしておくと便利ですね♪
それぞれに個性がある、ちょっと変わった缶詰を3種類試してみました！みなさんが気になる商品はありましたか？どれもごはんに合うものばかりなので、料理を作る時間や気力がないときにもおすすめです。
パパっと済ませたい食事時にいかがでしょうか？
