西日本を中心にすでに梅雨入り、全国的にも梅雨目前の折。
空気はすっかり蒸し暑く、うっとうしい日々が続きます。
こんなときは、ちょっとリッチにおいしいスイーツでくさくさした気分を吹き飛ばすのが一番！
モンテール「金のチーズケーキ」
今回ご紹介するのはモンテールから発売された、高級感あふれるスイーツ。
その名も、「金のチーズケーキ」です。
窯で焼き上げられた生地は、チーズのコク深く濃厚な味わい。
濃密でありつつも、やさしい口どけが楽しめます。
まずは原材料を見ていきましょう。
メインは当然チーズペースト。加えて砂糖や牛乳、卵に小麦粉などでできています。
風味づけには練乳、サワークリーム、レモン果汁などが配合。
ちょっと酸味が強そうな感じでしょうか。
おや、これは上下さかさまの形で包装されているんですね。
開封時にはお気を付けください。
そして生地は、容器に流し込まれた状態で焼き上げられているようです。
きれいに取り出すのは難しいかもしれません。
スプーンを入れるとしっとりと、そして濃密な手ごたえ。
口に運べば手ごたえどおりにもったりと、しかしどこかふっくらした食感が感じられます。
酸味はさほど強くなく、むしろ程よい甘酸っぱさにチーズのコク深く。
味わい豊かなおいしさは、金にも等しい価値ある一品でした。
ゴールデン・リッチ・テイスト
その名、その包装にふさわしい、リッチなテイストのチーズケーキでした。
まさしく金看板と言うにふさわしい一品。
ねっとりふんわり、コクの深いこのひとさじで、きっと気分も晴れやかになることでしょう。
気になったらぜひ、体験してみてくださいね！
