今年もやってきました、一足早いクリスマス気分！
今年のケーキの下見がてら、はたまた本番が待ちきれないとき。
手軽にちょっとお試し、一人用ケーキの登場です。
ローソン「森の聖ピスタチオケーキ」
今回ご紹介するのはローソンから発売された、“映える”ケーキ。
今トレンドのピスタチオでクリスマスを華やかに彩る「森の聖ピスタチオケーキ」です。
まずは原材料を見ていきましょう。
先頭は油脂加工食品、後のショートニングなどと合わせてムースのベースでしょうか。
そして糖類、カスタード、液卵、チョコレートが続きます。
そしてお待ちかねピスタチオペースト、さらに後にはピスタチオナッツ。
ピスタチオフレーバーづくしとなっているようですね。
これはきれいなピスタチオグリーン。
ほんのり黄色がかった、落ち着いた緑色が目にも新しくよく映えます。
帯をかけたようにピスタチオナッツがあしらわれて、これまたおしゃれ。
3層の緑の生地の間には1層、茶色い生地が挟み込まれています。
口に運べば表面のグラサージュがとろり、挟み込まれたクッキークランチがザクザク。
ムースとスポンジがふんわりほぐれ、ナッティな香りが鼻へ抜けていきます。
その味わいは甘くそして深くしみわたる、ピスタチオ由来の豊かな油性のコク。
挟み込まれたチョコが脇役に回るほど、風味あふれるピスタチオケーキでした。
女王の気品
上から下までピスタチオ、というだけあって実に風味豊かなその味わい。
「ナッツの女王」とも呼ばれるピスタチオのそれは、気品すら感じさせます。
脇に回ったとはいえチョコもなかなかの実力者。
ピスタチオとハーモニーを奏でつつ、そのおいしさを際立たせています。
気になったらぜひ、体験してみてくださいね！
