こんにちは！
昨日、地元でお菓子工場を見つけ、美味しいアウトレット品を買ってきてホクホク♪のピノコです。
アウトレット品と言っても、味は正規品と変わらず。そして安い！
こんなにお得な事はないですね＾＾これから頻繁に通ってしまいそうです。
さて今回ご紹介するのは…
フリフリ!!シェイクする新感覚チップス、焼津発「かつお節ポテトチップス」 です！
どんな味かな～？ワクワク＾＾
と、その前に。
そもそも“焼津”とはどんなところなのでしょう？
焼津市とは静岡県の中心に位置し、駿河湾に面します。
漁業が盛んで、水揚げ量は千葉・銚子に次いで全国2位（2014年）。
カツオの水揚げ量については全国の40％以上、全国一なんだとか。
カツオ節産業もその中で発展していったそうです。
焼津の誇り“カツオ”！
というわけで、しっかりとカツオ節の小袋が付いています。
なかなかポテトチップスの袋に、カツオ節の小袋って付いていませんよね。
“ポテトチップス+カツオ節”という異様な見た目と、
「わざわざ“別添え”にするなんて作り手に、それだけかつお節に想いがあるのね？」
と思わせ、思わず手に取りたくなる商品です。
販売元は、昭和10年創業「だしに、まじめに、一貫生産。」がキャッチフレーズの
かつお節等を生産している新丸正さん。
かつお節の風味を殺さず、ポテトチップスとの調和に期待です。
まずはかつお節をつけないでパクリ。
あらかじめ味は付いていて、カツオだしの味わいがほのかにします。
そしてカツオ節を投入！
ポテトチップスが割れないようにやさしくフリフリシェイク♪
「かつお節はちゃんとポテトに絡むのかな？」と心配でしたが、ちゃんとつきました。
ではパクリ！（2回目）
より増幅されたカツオ節のよい香りが、ふんわりと鼻に抜けていきます！
次にしっかりとしたジャガ芋の味、そしてまたカツオの旨みが余韻として残ります！
このポテトチップスは、もちろん「みんなでワイワイ食べる」のもいいですが、「じっくり味わいながら食べる」のもいいかもしれません＾＾
そして後日の事。
残しておいたのを食ようと思い、封を開けてみると、なんというか・・・かすかに湿った魚独特の臭いが。
投入してすぐ食べたときは、カツオのよい香りと風味がありました。
「なるほど～。」と、カツオ節を別添えにした理由に納得。
しっかりと作り手のこだわりが感じられます。
漁業の街から生まれたそんな「かつお節ポテトチップス」ぜひお試しくださいね！
ごちそうさまでした！＾人＾
