カフェ、パンケーキ、スイーツのお店を年間約1,000店ぶらぶらしているミスター黒猫です。
おかげさまで黒猫のInstagramのフォロワーも2万5千人を超えました。ありがとうございます。
今回も、気軽に味わえてインスタ映えするスイーツを紹介するにゃー♪
都市部を中心に展開する人気珈琲チェーン「エクセルシオールカフェ」。
珈琲だけでなく、フードやスイーツも充実していますが、今回佐賀県産のマイヤーレモンの果汁を使用した新作ケーキ2種が登場とのことで、さっそく黒猫が味わってきました。
この時期ぴったりの爽やかなレモン風味は絶品!
2種類登場との事で、もちろんどちらも味わいましたよ♪
【佐賀県産「マイヤーレモン」のエクレア(手前) 360円】
【佐賀県産「マイヤーレモン」のベイクドチーズケーキ(奥) 480円】
まず1つ目は【佐賀県産「マイヤーレモン」のエクレア】
TOPのコーティングにもマイヤーレモン果汁たっぷりで、見るからにレモン感ある色合いですよね。
シュー生地の中に、たっぷり入る練乳で仕上げられたカスタードクリームにも、マイヤーレモン果汁たっぷり♪
マイヤーレモン果汁の酸味と練乳の甘さが絶妙なバランスでウマウマ倍増!
何個でも食べれそうな美味しさで、ペロリ黒猫にゃー♪
そしてもうひとつ味わったのが【佐賀県産「マイヤーレモン」のベイクドチーズケーキ】
キャンディーの様な、かわいい包みがインスタ映えをアップさせますね。
TOP面は、レモン風味のグラサージュで爽やかさを演出してます。
ドライオレンジとピスタチオが良いアクセントになってますね。
マイヤーレモン果汁をミックスして焼き上げた、なめらかでクリーミーな口当たりのベイクドチーズケーキ。
口どけの良さと爽やかな後味で、大満足の美味しさにゃー♪
マイヤーレモン果汁のやさしい酸味が、この季節うれしい新登場のスイーツ2種。
ぜひこの爽やかな美味しさを味わってくださいね♪