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難易度高いティラミス
ミニストップのもっちさんど大好きです。今回はティラミス風味クリーム。ティラミス大好きですが、やはり再現度はあまり期待しないようにして笑。試しに購入してみました。
安定の厚みがある、もっちり、ふんわり、ほどよい弾力がある食感がよかったです。生地はほろ苦さがあり、食べる前は、コーヒー味かと思っていたのですが、ココア味かな?
クリームもたっぷり入っていました。ふわっとした、なめらかなクリームです。クリームは2種類になってる?コーヒーの味わいの方がしっかりで、マスカルポーネは、かなり控えめな味でした。クリーム自体はおいしかったですが、残念ながら、ティラミスではない〜。
やっぱりティラミスって、難易度高いんですかね。普通にコーヒー味のもっちさんどって感じでしたが、これはこれでおいしかったです。