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濃厚と深みがあるけど円やかで優しいシチューとやや固めのライスとマッチし美味しいドリア⋆。˚♡*
ビーフシチュードリアと珍しいお品さんを見つけ、東北エリア・近畿地方限定のようですが北関東(茨城県)で購入しました。
「ビーフシチューとドリアを組み合わせました。じっくり煮込んだジューシーな牛肉とゴロッとした野菜が入ったビーフシチューをかけて、チーズを乗せて焼き上げました。」
ターメリックライスにシチューソースがかけられ牛肉2つと人参・ブロッコリー・チーズが乗っています。
ライスは粒が1つ1つしっかりとしやや固めで程好い弾力があり、ソースとの相性は抜群と炊きあげ加減ばっちり!