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メロンパンの皮 焼いちゃいました。
ほんのりバターの風味と甘さの感じられる厚みのあるしっとりソフトなクッキーです。
外側にはサクサクさも感じられますが、真ん中の方は結構厚みがあってしっとりとしたソフトな食感のクッキーになっています。
ただサクサクしているだけでなく、サクサクさも感じられるけどしっとり柔らかいソフトな食感になっている辺りが確かに「メロンパンの皮」らしいですね。
「メロンパンの皮」と言うかしっとりソフトなクッキーと言う感じですが、ほんのりバター風味とサクサクさの感じられる甘さのあるしっとりソフトなクッキーな感じで美味しかったです。