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えんがわの巻物〜
何かおいしいおやつはないかなとミニストへ。そしたら見つけちゃいました!こんなのあるんだ。しかもお値下げしていたので買ってみました!
一口噛むと、長めのえんがわがずるんと出てきた(笑)わさび、結構強めでツーンときますねぇ。緑の葉っぱは野沢菜。小技きかせてます!
えんがわの弾力のある食感と、程よい油が味わえます。味付けは醤油なんだけれど、この醤油の味、ちょっと濃い目かな。もう少し薄いほうが、白身のえんがわの味を引き立てるような気がするー。
決して美味しくないわけじゃないけれど、えんがわの美味しさを十分に引き出せていない気もしました。他の方の評価が高いようなので、そう感じてしまう私は少数派かも?