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良いもっちり感
今まで食べたことのないモッチリ感でしっとりタイプもこれなら悪くないなぁ〜と思いました。
一般的なしっとりタイプはかなり個人的ですがとにかく食べた気がしないサラッと軽く食べられちゃうのが嫌でしっとりタイプは買わないようにしてきたんだけど、これはちょっと違ったように思えました。
噛みしめていくとしっとり特有の変な纏まり感みたいな固まりがなくて口の中がごわつかない…けど食べ応えもある!!という意味不明な説明ですが自分の中での違いみたいなこだわりに反してなくて、これは分からないけど袋に書いてるある麦麹が関係してるのか!?
と思ってみました。