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食の移り変わりを感じさせるトクホな主食。
ローソンオリジナルブレッドシリーズ実りベーカリーの新作は食パン、ウチカフェブレッドがあるはずじゃ…。と思っていたものの、特定保健用食品扱いの箔がついた変わり種的な食事パンのこちらを頂きました。製造元は山崎製パンさんです。
見た目は標準的な厚みの6枚切サイズの角食パンが2枚入っており、香りも質感も至って通常の食パンと何ら変わりないものです。
トクホ扱い理由としては飲料類等でお馴染みである脂肪吸収を緩やかにし、消化への影響を抑制すると言ったメタボ対策の代名詞的なもの。
主食で糖質オフ…だってパン=炭水化物じゃん。難しいんじゃないのかなぁ。と色々頭に疑問を抱えながらも先ずは生食にて一口試食、さらっとした口当たりからスムースに口溶ける食感の良さに柔らかな小麦の甘みは殆ど違和感なく通常品と同じように口にできる味わいです。