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米粉パンのもっちり感
米粉パンのもっちり感と甘さは、やっぱり小麦粉のパンとは違う気がしています。もーーっちりしていて、甘さが丸い感じ?そこが好きなので、米粉のパンはレンチンでしっとりさせたり、そのまま食べてきました。なのでわざわざ食パンを買う必要はなかったのですが、お値引きシールに呼ばれましたー(*´꒳`*)。
で、やはりレンチンして食べました。もーっちり、そして丸い優しい甘さ。
でも、食パンになってるってことはトーストもおいしいってことでしょ!と思いたち、半分マーガリンを塗ってトーストしてみました。表面はサクサクになったけど、中はやはりもちもちが残っています。マーガリンなじみも良い感じ。どことなくトーストしても、小麦粉のパンとは違う気がしました。
おいしかったけど、米粉パンはレンチンで米粉パン特有の感じを楽しむのが好きかなぁ。