3
良くも悪くもどら焼きは見た目だけ
どら焼きは年単位で食べておりませんが、自分のイメージする甘いカステラ寄りのややボソッとする生地とはもはや別物ですね。甘さは殆ど無く、半透明なもっちり生地は他のコンビニの四角いクレープ生地をぶ厚くしてちょっと気泡を含ませたたような、モチモチがここまで世に浸透していなかった頃は画期的?だった阿闍梨餠の皮から甘さを抜いたような。味自体は中味と戦わない、良いバランスかと思いました。プリンはプッチンプリンのように艶プルなゼラチン感強い物では無く、シンプル王道カップの焼きプリン寄りの味と食感。ホイップクリームはそこまで多くはなく、モンテールらしいミルキーさを感じました。カラメルソースは、緩いみたらしのタレ状で程々の甘さ。冷蔵食べにて、途中一滴垂らしてしまいました^^;
リピートする程でもないですが、無難な美味しさにモンテールらしさを感じた品でした。