【2021年10月】セブンスイーツ月間人気ランキングTOP10!
2021年11月3日
春の訪れを予期させる、セブンの新作和菓子。早速頂きました。 小さすぎず、適度に小ぶりな草餅は、 ペタペタネットリ、粘着力のある感じ。 1~2時間冷凍すると、カチカチではないもののかなり硬くなり、 弾力が増して、歯切れがよくなりました。 もっちりしたお饅頭のよう。口溶けは、ちょっと粉っぽい感じ。 しっかり厚みのあるお餅部分は、ヨモギの風味を適度に感じます。 中のこしあんは、すっきりとした優しい甘さで、 なめらかな口あたり。 とてもまとまりの…
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