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全体的に甘め。
コンビニで買った「ローソン シャリっとしたざらめのもち食感ロール」。家族でシェアしていただくことにしました。
生地にざらめをトッピングしたもの。カラメルシロップを染み込ませ、カスタードホイップとカラメルソースを巻き込んだロールケーキです。
カステラのような生地は、しっとり柔らかい仕上がり。ほのかに甘みも感じられますね。ざらめの食感もアクセントになっていて良い感じ。
ふわふわのカスタードホイップは、まるでプリンを食べているかのような味わいですね。ほろ苦いカラメルソースもポイント。