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湿り気を感じるまでの生地に好感。
ファミリーマートのPBブランドスイーツより名前からして期待度を煽り立てるこちらの和菓子を頂きました、製造元は米屋商店さんです。
丸型で餡を包み込んだ至って普通のどら焼きからは然程プレミアム感等は見受けられないのですが、包装より取り出した際に触れた指先から伝わる生地のしっとりとした質感がその思惑を一転させます。
水分を十分に湛えたようなしなやかさ、湿り気がありつつもベタつきはなく、手指に汚れは残さぬサラッとした心地好い手触り。
その生地から漂う甘い香りに食欲をそそられながら試食してみると、初めに好感を抱いた生地がするりと口内で難なくとろけ、やさしい甘さには鶏卵とはちみつの自然な味わいを存分に感じさせます。