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マカロン
ローソンから販売されている、オリジナルスイーツです。マカロン あまおう苺&ミルク です。
「あまおう苺とミルクの2種類のフレーバーが楽しめます。あまおう苺は、あまおう苺ピューレと濃縮あまおう苺果汁、生クリームを使用しています。ミルククリームは、練乳と北海道産生クリームを使用し、ミルク風味豊かに仕上げています。」
マカロンの生地は、外側はしっかりとしたかたさがあり、サクッとした食感、なかはもちもちとふわふわのあいだくらいの食感で、はさまれたクリームはあますぎず、しつこすぎないかろやかさがある、ローソンのマカロンは、わたしのなかでは、どのコンビニやお店のマカロンよりもおいしいと感じるスイーツです。鮮やかなピンクいろのマカロンは、ラズベリーではなく、あまおう苺、酸味が少ないので、ストレートにいちごのあまさを感じます。ミルクのマカロンは、ミルキーだけど、あまさがしつこくなくて、濃厚なのに、あとあじがさっぱりとしていました。