宮坂醸造　お塩ひかえめみ子ちゃんの感想・クチコミ・商品情報

食塩相当量を15％（※1）カットした、お塩ひかえめみそです。にがり（粗製海水塩化マグネシウム）を使用し、おいしさはそのまま、お塩ひかえめに仕上げました。※1…五訂日本食品標準成分表淡色辛みそに比べて食塩相当量を15％カットし、マグネシウム量を2倍に強化しました。-----------------------■麹歩合／8割麹（中甘口）■形状・色／こし・淡色■食塩相当量／10.5%