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お好み焼にはやはりこれです
うちのお好み焼きに欠かせないのが,これです。このメーカーは,広島のメーカーだけに,お好み焼きのソースには思い入れであるようで,いろいろな野菜を使ってソースを作っているということのようですが,どろっとしたあのソースをかけるだけで,自家製のお好みも,数倍おいしくなったような気がするものです。
ソース自体に,くどくない甘み?といったようなものがあり,なんとも言えない食欲をそそる香りがするのが特長です。お好み以外にも,冷凍たこ焼きなどに利用すると,味気ないようなものでも,やはり数倍おいしくなりますから,やはりソースは大切ということですね。