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ザ・ヘルシー!クセになる素朴な味わい。
ビスケットやクッキーの大手メーカー森永製菓さんの「小麦胚芽のクラッカー」の紹介です。8枚×8袋で、1箱に64枚入り、1袋当たり90カロリーなので、1枚は約11カロリー。直径4.7㎝、厚みは0.3㎝と薄焼きタイプ。
生地には目でも確認できるほど小麦胚芽や小麦ふすまがたっぷりと使用されています。食感は軽めなサクサク系ですが、ふすま(小麦の皮)の食感も適度に残されているのが個人的にはお気に入りポイント。ぼそっとした感じはないので、胚芽系やふすまが苦手な方でも大丈夫だと思います。味付けは塩をベースに調味パウダーが使われていて、リッツや一般的なソルトクラッカーとはまた違った味。塩気は控えめな分、小麦の香ばしさが引き立つ素朴な味わいで、良くも悪くも想像とは違ったものの、食べ進めるうちにクセになる味わいに。リッツのような油分も控えめで、あっさり系が好きな方には特におすすめ。
このまま食べても美味しいですが、お惣菜系やチーズなどと合わせても美味しく頂けます。これ1袋で食物繊維も1.1g取れ、小麦も国内製造なのも嬉しいポイントです。#もぐプレ