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調味液が濃い目なこってり味。
肉類は日頃口にしないので実物のやきとり缶を味わったことはありませんが、バラエティ色豊かなこちらのふりかけが気になり購入したものを頂きました。
こんがりと焼けたやきとりの表面に塗られた香ばしいタレ、その芳香は肉類が苦手な自分でも食欲をそそられる芳しい香りだと思っています。
たれは醤油ベースの甘辛仕立てと言ったごく一般的なたれの味わい、実際に鶏そぼろや細かな卵フレーク等と言った鶏に関わる原材料が含まれているだけに、乾燥顆粒状のふりかけであってもそれなりの風味は楽しめるのでは?と想像しながら試食してみることに。
ご飯に乗せて一口味わうと、元の調味液がかなり濃いのだなと思わせるこってり系の強めな味わい、サクサクとした歯触りと海苔、ごまの香ばしさがよりたれの濃さを際立たせる味になっています。