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チーズとクリームのリッチさがプラス。
フリーズドライスープでおなじみのアマノフーズさんのたまごスープ、2種類ありましたが個人的に目が行ったこちらのチーズ入りタイプを頂きました。
通常、即席タイプの乾燥たまごスープと言えばあっさりとした和風だしベースの味が多いのですが、こちらはチーズや生クリーム等の乳製品を加えた洋風タイプ。その新感覚な味を確かめるべく試食してみることに。
お湯を注ぎ入れるとふんわりとした卵がモコモコ姿を現し、立ち上る香りからは芳ばしいチーズがふわりと香ります。
味わいはふわふわ食感の卵のやさしい口当たりにチーズの程好い塩気、そしてまろやかな生クリームに由るクリーミーなコクが溢れるおいしさです。