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ミルクと魚介類の旨み溶け合うスープ。
MCCレトルトスープシリーズの一つ、魚介類と野菜の具だくさんクラムチャウダーを頂きました。シリーズの中ではカロリーも高め(1袋160g/224Kcal)のリッチなスープです。
ほっき貝と3種の野菜(玉ねぎ、にんじん、セロリ)のボリューム感ある具材とミルクベースのスープ、封を開けると強い香り(魚介やブイヨンエキスでしょうか)が鼻を突き、温める前から食欲を増進させます。
熱々にして一口、立ち上る湯気と共に広がるまろやかなミルク感溢れるやさしい口当たり、そして魚介の旨みをギュッと凝縮したような味わいが堪能できる贅沢なおいしさです。
スープに対して具材の量は決して多くはありませんが、スープ自体の旨さで気にならない程度です。レトルトパウチなので常温で長期保存できるのもありがたいところです。