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クリームでよりまろやかに。
フリーズドライお味噌汁で有名なアマノフーズさんのコーンスープを頂きました、卵スープなどではおなじみのフリーズドライ製法ですが、
コーンポタージュスープが四角いフリーズドライになったものは初めて見かけるので珍しいなと思い購入したものです。
具材にはスイートコーンとさやいんげんが含まれており、チキンブイヨンのだしと生クリームでコクもしっかり、なによりもこの形態が新感覚です。
お湯を注ぎふわっと広がるスープからは甘いコーンの香り、一口頂くと、クリームがよりコーンとスープの味わいを際立たせ、口当たりまろやかなおいしさを演出しています。