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トマトと生姜が爽やかに香る。
永谷園さんの「冷え知らずさん」シリーズより爽やかさとまろやかさを感じさせるこちら、豆乳仕立ての味噌ベースにトマトと生姜が香るスープを頂きました。
身体を冷やす作用のある夏野菜・トマトと保温効果の生姜と言った相反する食材同士の組み合わせは中々面白いのですが、個人的に大好きなトマトと豆乳の文字だけで衝動買いしてしまった物でもあります。
パッケージ表現だけでは分かりませんでしたが、ポタージュスープではなく米味噌に豆乳を加えた洋風お味噌汁と言った感じのこちら、具材にはトマトと生姜以外にもいんげんやキャベツ、人参が脇を固めています。
お湯を注ぎ入れた後に一口、ふわりと香るトマトと生姜がとても爽やかで、口内に広がるほのかにピリッとした生姜風味を纏った淡いトマトの甘さが溢れるおいしさです。