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懐かしや・・・
今は亡き祖父が、水割りに宛てて良く食べていたコンビーフ、気になって食べてみました。無論お裾分けして貰っていたので、初食では無いにしても風味の詳細は殆ど憶えておらず。ほぼお初の体でワクワク開封(*^_^*)
缶の形に圧し固められた油脂の白と肉のピンクが独特の入り混じり方で !! バイオハザードに出てきそうな・・・(例え下手。ごめんなさい)見た目の衝撃はありますが、withマスカルポーネチーズ、withワサビ醤油、withプンパニッケル(ドイツの超ライ麦な固形パン)いずれもマッチしておいしかったです。食事というか、お酒のおつまみでいただい品でした。