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アーモンドの香るハードビスケット。
先週発売商品でしたが中々見付からず、一週遅れでようやく入手できたこちらを頂きました。
名称通り、イタリアの伝統菓子の一つである「ビスコッティ」をモチーフにした硬め食感のビスケットが入っており、それに倣って食するならばコーヒーに浸してみても良さそうな焼き菓子です。
先ずはそのまま一口試食してみると、ザクッとハードな歯触りがインパクト大な食感に、甘いチョコレートにふんわり重なるアーモンド風味が絶妙にマッチしています。たっぷりと染み込んだチョコレートが口内の水分と合わさる事でじんわり滲み出し、甘さとほんのり効いたアーモンドの香ばしさが覆い被さればその旨みは倍増します。
ガリガリッとした噛み応えを楽しむのも良し、ドリンクに浸して食感を変えるのもまた良しな味わい深いチョコレートビスケットです。