山田養蜂場　パクチー蜂蜜の感想・クチコミ・商品情報

パクチーから採れる希少な蜂蜜

近年のエスニック料理ブームでも話題のパクチー。「パクチー」とはタイでの名称であり、英語圏では「コリアンダー」と呼ばれ、コリアンダーシード（種）といえばスパイスの原材料としても有名です。
葉・種とともに古くから世界各地で食されてきたパクチーですが、蜂蜜が採れることはあまり知られておらず、また数年に一度しか品質の良い蜂蜜が採れないため、大変希少性の高い蜂蜜とされています。