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キャラメルバニラの甘さが華ひらく。
不二家さんのやわらか食感キャラメル、ソフトエクレアに新味が出てるなと思い購入したのですが公式サイトでは現在確認出来ないのでコンビニ限定品かなと思われるこちら、プレミアムバニラを頂きました。
元々ソフトエクレアにあるバニラフレーバーとの違いはバニラビーンズが中のクリームに混ぜ込まれているところでしょうか。マダガスカル産のものを使用し、香りと風味がより強く楽しめそうなキャラメルになっています。
コロンとした丸みを帯びた淡いベージュ色のキャラメルはお馴染みのソフトエクレア、一粒試食してみると甘いキャラメルがゆっくりと柔らかくなり、その中からとろっと溢れるバニラクリームからはふわり甘く芳醇な香りが広がります。
濃厚な甘みがありながらすっきりとした後口が特徴的な味わい、クリームの舌触りに微かなザラつきを感じるのはバニラビーンズの細かな粒感。それがより一層華やぐバニラ風味を演出します。