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クリームが濃厚!パン屋のクリームパンより美味しくて驚愕
デパートのファンフェスタで買ったお高めのベーカリーショップのクリームパンよりクリームが濃厚でビックリしました。卵感ありますよ!
カスタードクリームを自作したことがある人ならわかると思うんですがこの濃厚さ出すのにどれだけ卵黄使わなきゃ出せないか…全卵で作ったりすると薄~いカスタードになっちゃうけどそれがない。
シュークリームに入ってるカスタードより断然濃いです。(菓子パンでクリームパンはあまり食べないので比較出来ないのですが)黄身の濃さでこの味を出してないのかもしれないけど、それならそれでレシピを知りたい!笑
厚めに生地をちぎってクリームを付けて食べてもクリームが負けない感じです。