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ROPIA とっておきの スイーツ ルビーチョコ シュー
シュー生地は、柔らかい普通のシューです。
ルビーチョコカスタードホイップクリームは、ほんのりとですがホワイトチョコような甘さの感じられるまろやかであっさりとした甘さのクリームです。
少し前に食べた「絹ごしルビーチョコプリン」のクリームもそうでしたが、「ルビーチョコレート」の特徴らしい酸味とかは感じられないまろやかな甘さのクリームでした。
「絹ごしルビーチョコプリン」の方はホワイトチョコのような甘さが感じられるけどホワイトチョコよりは甘さ控えめであっさりとしたチョコレート味だったのに対し、こちらは更にあっさりとした感じでプリンはホワイトチョコのような味がハッキリ感じられたけどこちらはチョコレート味と言う感じ自体があまりしません。