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地味…
バターも卵も牛乳も、砂糖すら入っていない。お菓子を美味しくする材料、全部なし。おせんべいの中でさえ、ひときわ地味な存在。でも私は、この潔さが好き!シンプルで素朴!
お米ではなく小麦粉のおせんべいなので、バターを塗ったりハチミツや水飴を塗ったり、チョコ系とも相性がいいので甘いココアのお供にしたりしても美味しいです♡もちろん、そのままの塩味を楽しむのが一番ですけどね☆噛めば噛むほどゴマの香ばしい風味が味わえます。
チベットの塩の味はよく分からなかったけど、シンプルな分、素材にこだわっています!たまにはどうですか、こんなのも(*^_^*)