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まさにスペシャリーゼなデザートチョコ!
小枝スペシャリーゼタルト・タタンを頂きました。今回はお友達から美味しいから是非とプレゼントして頂き有り難く頂戴する事に。
いつもの小枝とは違った少し大人な雰囲気のパッケージにワクワクしながら開封すると更にいつもの小枝ではなくやや太めの小枝!リンゴフィリングが入っている為なのでしょう。
一口頂きびっくり!先ず食感がこれまたいつもの小枝のパキッポキッではなくねっちり柔らかな食感ですぐにミルクチョコの甘い風味とさらに甘いキャラメリゼしたような甘酸っぱいリンゴの味が後から追いかけてきてまさにデザート!トロけるような甘さと舌触りにうっとりしてしまいました。
ただこれは私の好みなのですがタルトと銘打っているので細かくしたクッキーかパイを少し混ぜ込んで頂けたら更に美味しくて食べ応えもあるチョコになったのではかいかなぁと。