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シナモンと油が強い
ずっしり重いのは、白い紙に隠れていた茶色のケーキ(昔からある洋酒染みたじっとりしたやつ)のせいだったか!個人的にはアップルパイに求めない要素です。とにかくシナモン強い。外側のパイ生地もサクッと軽い感じ無しだが、染みた油のレベルはハイです(^_^;)一見サラッとしておとなしい(他のパーツ比)生地は、冷蔵からの常温だとあまりに味気なくモサッとしていたので、ある程度中心食べてから焼くと・・・見事に油が炙り出され、油吸ったキッチンペーパーのごとく半透明になり、牛脂のようなクドい油味が際立ってしまいました。
焼かない方が良い油ポテンシャル。強シナモンも圧されるくらい。
この油もシナモンも得意で無いので、再び買うことはありません。やはりヤマザキのアップルパンが間違いない。