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ふわふわいちご
たまたま安売りされていたので、試しに購入してみました。ドンレミーのスイーツ大好きです。今月は、いちごの商品が、たくさん発売されていますね。
生地はふんわり、ふわふわ、キメが細かく、やわらかい生地でした。甘さ控えめな、優しい味わいのシフォンケーキです。表面のホイップクリームは、なめらかな食感で、ミルク感ある、優しいいちごの味わい。
中のいちごムースも、ふんわり、なめらかな食感がよく、こちらは、少し甘酸っぱさもあるように思いました。どちらも酸味は少ないですが、ほんわかした、優しいいちご味がおいしかったです。
サイズは大きめに見えますが、やっぱりシフォンケーキなので、軽い食感で、パクパク食べられちゃいました。